Canal du midi du 2 mai au 8 mai 2011.
En préparation du long voyage vers la mer noire, les participants potentiels voulaient se faire une idée en pédalant le long d'un chemin de halage, et tout naturellement c'est le canal du midi qui s'est imposé.
3 étapes de 80 km de Toulouse à Séte, c'est la partie la plus agréable à faire tant les paysages sont diversifiés et riches en couleur.
Voie navigable de l'atlantique à la méditerranée, d'abord nommé canal royal en languedoc et rebaptisé canal du midi en 1789 par les révolutionnaires, il a été considéré comme étant le plus grand chantier du XVIIe siécle. Construit de 1666 à 1681 sous la supervision de Pierre-Paul RIQUET, sous le régne de Louis XIV, il est le plus ancien canal d'Europe encore en fonctionnement. Il est classé dans la liste du patrimone de l'Unesco. Voir l'album photos.